2011年4月4日

日本栄養士会の現地チーム、避難所の食事提供状況を調査(4月4・5日に実施)。9割以上の避難所で3食提供。しかし、たんぱく質源となる食事が1日1食以下が約4割など問題が多いことが判明

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